martes, 29 de noviembre de 2016

Layer Cake de cumpleaños sabor Café, Nutella y Chocolate con Nerds

Feliz cumpleaños para mi.... Feliz cumpleaños para mi...


Si.... Hoy es mi cumpleaños!!!!!!!!!!! Tradicionalmente es un día grande del año (junto con el Día de Reyes), hago un fiestorro de los gordos para celebrarlo con los amigos, una comida para celebrarlo con la familia, algunas cenas para celebrarlo con grupos de amigos mas pequeños.... pero este año la cosa es diferente... Ando un poco escasa de ánimo y de espíritu festivo


Va a hacer 4 meses que me falta mi pequeño gran héroe, Scooby, y la verdad es que lo estoy llevando un poco regular... Y pasar estas primeras veces de momentos importantes sin él, pues duele mucho... Además, este año toca cambio de dígito!!!!!!!!! pero ojo, que yo no soy una cuarentona!!!!!!!!!!!, soy una cuarentañera!!!!!!!!!!!!. Este año no tengo fuerzas para organizar nada, pero si que quería hacer una tarta para celebrarlo con vosotros, así no renunciar y romper del todo con la tradicional festividad del día.


Gracias a Dios se está volviendo cada vez más fácil el acceso a comprar los caramelos Nerds, a los que me hice adicta cuando viví en USA, así que los quería utilizar para decorar mi tarta, porque le dan una alegría con sus tonos tan variados que es lo que corresponde a una situación como esta.

Nerds son un caramelo americano vendido por Nestlé bajo la filial The Willy Wonka Candy Company. 


Los Nerds son caramelitos de forma irregular y esencialmente pequeños de cristal de azúcar que se revisten de color y sabor con una capa de caramelo. Los  Nerds se producen en varios sabores y se venden generalmente en una caja que tiene dos sabores separados en compartimentos distintos, cada uno con su propio mecanismo de apertura lo cual también los hace distintos a otros caramelos.

Son de variados colores y sabores, que van desde muy dulce a muy ácido, a menudo los dos sabores contrastan en una sola caja, y un solo sabor, incluso, puede presentar los dos extremos. Están densamente glaseado con cera de carnauba , lo que les da apariencia de caramelo duro y brillante.
El núcleo de cada dulce se compone de uno o mas núcleos de cristales de sacarosa. Estos cristales translucidos contribuyen a la forma irregular del caramelo.


Para lo que es la Layer cake, el relleno de la tarta, llevaba mucho tiempo con una combinación de sabores en la cabeza, que es café y chocolate, así que ha sido la excusa perfecta para darle salida y ponerme manos a la obra. Aún así, le he añadido también Nutella a la idea porque me daba la sensación que si no el sabor del café ganaría al del chocolate


Bueno, y ahora, antes de pasar a la receta... Vamos a cumplir con el ritual y la tradición, vale?... Vela encendida... Quiero que todos sopléis bien fuerte para ayudarme a apagarla, estamos? venga!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

A la de una....

A la de dos...

A la de tres!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!








BIIIIIIIIIIIIIEEEEEEEEEEEEEEEENNNNNNNNNNNNNNN!!!!!!!!!! que buenos pulmones que tenéis!!!!!!!! así me gusta, dándolo todo cada vez que hacéis algo.

Ya no os hago esperar mas, y vamos directamente a la receta

Ingredientes:

Bizcochos:

-200 ml de aceite de oliva suave
-160 ml de leche entera
-3 huevos talla L
-2 yemas de huevo
-230 gr de harina
-375 gr de azúcar
-2 cucharaditas de levadura
-10 gr de spresso en polvo

Relleno y cobertura:

-200 gr de Nutella
-500 ml de nata vegetal chocolateada

Decoración:

-2 cajas de Rainbow Nerds


Preparación:

Empezamos con los bizcochos.

Precalentamos el horno a 180 grados y engrasamos con spray de fácil desmoldado 3 moldes de 20 cms.

El un bowl tamizamos la harina, la levadura y el café spresso.

Batimos el aceite con el azúcar hasta que estén bien integrados. Luego vamos añadiendo los huevos uno a uno, batiendo hasta integrar, y sin añadir el siguiente hasta que el anterior no se haya mezclado bien. Una vez que terminemos con los huevos añadimos las yemas siguiendo el mismo procedimiento.

Batiendo a velocidad baja añadimos la mitad de la mezcla de la harina, luego la leche y por último la otra mitad de la mezcla de la harina. Batimos justo hasta integrar.

Repartimos la masa resultante entre nuestros moldes intentando que en cada uno de ellos haya la misma cantidad (os puede ser de utilidad utilizar, por ejemplo, una cuchara para hacer bolas de helados).



Horneamos durante 20 minutos, estando atentos porque ya sabéis como es cada horno... No se nos puede pasar de horneado. La prueba definitiva es cuando pinchas con un palillo y este sale limpio.

Dejamos enfriar 10 minutos en el molde y luego desmoldamos sobre una rejilla, donde enfriará a temperatura ambiente completamente. Cuidado manejando estos bizcochos porque son muy delicados, y mas cuando todavía están calientes.

Montaje:

Una vez que tenemos los bizcochos fríos procedemos al montaje.

En un cuenco ponemos la Nutella y la metemos al micro 30 segundos para que adquiera una consistencia mas manejable.


La nata tiene que estar bien fría, así que no se os olvide meterla la noche anterior en la nevera. La ponemos en el bowl de la batidora y la montamos hasta que los surcos queden marcados.

Donde vayamos a servir nuestra tarta, ponemos uno de los bizcochos, le aplicamos una capa de Nutella y luego ponemos otra de nata. Ponemos encima otra capa de bizcocho y sobre ésta ponemos el resto de la Nutella y otra capa de nata. Ponemos encima el último bizcocho y cubrimos toda la tarta con lo que resta de la nata chocolateada.

Yo lo he metido en el frigo 4 horas para que adquiriera consistencia y pasado ese tiempo he ido pegando al frosting los nerds, con ayuda de las manos y una cucharita y con mucha paciencia.


Le he añadido la Nutella porque, a mi gusto, la nata vegetal chocolateada tiene un ligero toque ya a café, por eso me he lanzado definitivamente a utilizarla para esta combinación, pero me daba miedo que fuera demasiado café y poco chocolate. Al final no ha sido así.

Sabéis que soy una enamorada de esta nata, pero he de decir que, como textura, la versión chocolateada no me ha convencido, no queda ni mucho menos como la original de firme, con lo que yo prefiero utilizar la normal y chocolatearla yo.

El sabor es una delicia, con las ganas que tenía de comerlo es que me ha sabido a gloria... si no satisfaces estos antojazos en estas fechas... Cuando lo vas a hacer? y la parte de cuando pillas la cobertura con los Nerds es espectacular... Ese toque de fruta a la combinación anterior... Me chifla!!!!!!!!!!!!!!!

En fin, que solo quiero deciros que muchas gracias por estar ahí, año tras año, con vuestro apoyo y vuestras constantes palabras de ánimo, de verdad que significan mucho para mi... Daría lo que fuera por poder compartir una ración de esta tarta junto con un café con cada uno de vosotros sentados en un sitio chulo y poder abrazaros y tener una charla con vosotros.

Besazos cumpleañeros cuarentañeros por doquier.


viernes, 25 de noviembre de 2016

Tarta de Zanahoria y Calabaza, o zanahoria sola (Quedada Clandestine Cake Club "Sabores de Otoño")

Otro clásico que no tenía en mi recetario


Si que tengo estas galletas de zanahoria que podéis ver AQUI, o su formato en Bundt Cake que podéis ver AQUI y AQUI, pero la tradicional tarta de zanahoria como la de las fotos no la había subido hasta ahora!!!!!!!!!!! y como os contaba con el clásico New York Cheesecake que os enseñé la semana pasada y que podéis ver AQUI, no será porque no la he hecho veces, mas que nada, porque es mi tarta sin chocolate preferida.


Y de todo esto me estoy dando cuenta con el Curso que voy a impartir mañana en SUCRE, de tartas perfectas, y donde vamos a realizar un Bundt Cake de Guiness, un Apple pie, un New York Cheesecake y esta fantástica Carrot Cake. Como podéis ver son los grandes clásicos que no pueden faltar en cualquier recetario que se precie... Y yo sin tenerlos en el blog!!!!!!!!!!


Y es que hay veces que nos, o por lo menos yo, obsesionamos tanto con el tema de subir cosas novedosas y pocos vistas al blog, que nos olvidamos de los grandes clásicos y de lo mucho que gustan, y que está genial el tema de la innovación, pero que los dulces de toda la vida no pasan de moda y siempre gustan cantidad... y como he dicho antes, no es que sea que no los hacemos, no es mi caso, los hago, y mucho, pero doy por sentado que ya están en mi repertorio porque es por donde se debría empezar siempre... Y yo no lo he hecho


Y todo esto me ha venido a la mente preparando el taller a dar, que se dice pronto... Por entonces me llegó la convocatoria de una nueva reunión del Clandestine Cake Club (podéis apuntaros AQUI) del que formo parte, y la temática de esta vez sería los "sabores de Otoño"... Así que se me ocurrió aprovechar la ocasión para subir la clásica receta, y, a su vez, dar un TIP para darle un toque mas otoñal y para que veáis que las recetas no son estáticas, las podemos variar a nuestro antojo.


La versión express para cocer la calabaza y hacer el puré que vamos a necesitar es la siguiente: consiste en poner nuestros trozos de calabaza en un bowl y tapar bien con papel film. Las metemos en el microondas y lo ponemos a potencia máxima 15 minutos (este fue mi caso, dependerá del tamaño de los trozos y de la potencia de tu micro, puedes empezar por 10 min y ya vas viendo). Las sacas, les quitas el papel film, las machacas con un tenedor y.... Un puré de calabaza listo para usar en nada de tiempo y con cero esfuerzo!!!!!!!!!!!


Ingredientes (para un molde desmoldable de 23 cms):

Para el bizcocho
100 gr. Nueces pecanas
140 gr. zanahorias sin piel 
200 gr. de puré de calabaza lo mas escurrido y seco posible
260 gr. harina
1 cta. bicarbonato
2 ctas. levadura tipo royal
1/2 cta. sal
2 ctas. canela
4 huevos L
250 gr. azúcar
240 gr. aceite girasol
1 cta. vainilla
pizco nuez moscada, (opcional)

Para el Frosting:
350 gr. azúcar glas
120 gr. mantequilla a temp. ambiente
400 gr. queso untar
1 cta. postre vainilla


Elaboración:

Precalentar el horno a 180º.

Picar las nueces un poco, que queden trocitos, con el mortero. Reservar.

Picar las zanahorias con ayuda de un túrmix y reservar (también las podéis rallar, yo personalmente prefiero picarlo porque me gusta mas como queda de textura, pero esto va en gustos).

Mezclar bien la harina, bicarbonato, levadura, sal y canela en un bowl y Reservar.

En el bowl de la batidora ponemos los huevos y batimos hasta blanquear, añadimos el azúcar y batimos hasta que espumen. Añadir el aceite y vainilla y batir un poco. Ahora echamos la mezcla de harina y volver a batir hasta que no haya grumos. Agregar la zanahoria rallada, el puré de calabaza y las nueces y mezclar bien hasta que quede una masa bien integrada.


Engrasamos el molde con un spray de fácil desmoldado y echamos la masa. 
Hornear sobre los 45-55 minutos, ya sabéis que esto depende de cada horno. Comprobar siempre con un palillo que está hecho. Dejar enfriar y desmoldar.

Para la cobertura, batimos con las varillas el azúcar glas con la mantequilla, hasta que quede cremoso. Añadir el queso y la vainilla y mezclar de nuevo hasta que quede sin grumos y quede bien integrado. Llevar a la nevera unas horas.

Cortar en dos el bizcocho, rellenar las capas y cubrir con el resto del frosting.



Su versión clásica, la de toda la vida, es con zanahoria solo... Así que la cantidad de zanahoria que tendríamos que tener es de 340 gr. Y quitamos el puré de calabaza... Así de fácil y simple.

Está más rica de un día para otro y admite perfectamente la congelación.

Como os he dicho, esta tarta fue mi aportación a la reunión del Clandestine Cake Club que tuvimos el sábado pasado. Me estoy volviendo totalmente adicta a estas reuniones, cada vez pillas mas confianza con la gente, con lo que quedar con ellas es realmente un placer, no una obligación, quieres saber de ellas. Por ejemplo, esta vez hemos conocido a nuestro nuevo integrante del Club, se llama Alba y tiene 3 meses y medio!!!!!!!!! una auténtica pocholada de criatura que ha sacado el carácter totalmente de su mami Catherine y que se ríe a carcajada limpia solo con decirla hola.

Y esta reunión también me ha dado una grata sorpresa... Ha venido una nueva integrante, Carmen, una chica super maja que derrocha simpatía y buen rollo a espuertas... Y de la mano de ella, como invitada, ha venido Miryam de "La galleta Real", que nos seguimos y llevamos hablando por internet desde hace muchos años!!!!!!!!! y nos vamos a encontrar aquí!!!!!!!!! casualidades de la vida... Que mas se le puede pedir a estar reuniones?

Dulce y mas dulce... Esta vez hemos quedado en Sucre, donde nos han tratado de maravilla y donde hemos podido disfrutar de las grandes tartas que hemos realizado acompañadas de unos tés insuperables gracias a ellas. Las tartas que hemos tenido esta vez han sido:

- Layer cake de zanahoria
- Bundt Cake de manzana y canela
- Tarta invertida de naranja y grosellas
- Tarta de manzana y mermelada de sidra
- Tarta de zanahoria y calabaza

Todas ellas deliciosas y la mar de otoñales, aquí os dejo las fotos, porque hablan por si mismas






Además de probar un trocito de cada in situ para dar nuestra opinión y "tener algo que hacer" mientras charlamos y reímos sin parar, luego nos dividimos las sobras para que el disfrute perdure en el tiempo y lo podamos extender lo máximo posible, así que, además de con los buenos ratos vividos, te vas para casa con esto:


En serio, me reitero... Que mas se puede pedir a estas reuniones? estaréis conmigo cuando digo que son perfectas, verdad?.

Como entenderéis, en mi sesión, no hay corte de la tarta porque no me parecía llevar la tarta cortada a la reunión, aunque mis chicas ya saben lo del blog y me consta que lo entenderían perfectamente, pero, aún así, no me parece... Pero sé que os gusta ver el corte de las cosas, así que, aunque sea una foto malísima, os dejo una imagen para que os hagáis una idea


Y hasta aquí la crónica de la última reunión... Vamos!!!!!!!!! correr a apuntaros al Club!!!!!!!!!

El plato redondo giratorio de pizarra y el rectangular son de Casa, la taza es de Tea shop, la cucharita es de Zara Home, la cucharita de madera es de T&G y la cucharita de miel es de Muy mucho por muy poco. La decoración de calabacitas es de Chocolat factory, son bombones rellenos de praliné y naranja.

Besotes dulcemente clandestinos


miércoles, 23 de noviembre de 2016

Madrid Dulce: Ojala, Home Bakery, Lolo Polos, Valentina´s and coffee, Chez Gabrielle y Vacaciones

A quien le apetece un dulce? Espero que aquí podáis encontrar algo que se os antoje o el sitio perfecto y especial que estáis buscando:


Esta pasada de sitio pertenece al Grupo La Musa, que tiene 4 locales mas además de esta maravilla, todos preciosos y originales, diferentes entre si.

El local lo podemos dividir en tres estancias, todas distintas entre ellas y ambientadas de forma espectacular. A la entrada destaca un salón con un jardín colgante, un sitio muy fresco y especial con un ambiente un poco controlado se sale y se entra apretando un botón, imagino que será cuestión de la humedad). Luego pasamos a otra zona muy de madera y coloridas, mesas grandes para compartir y es donde está el obrador con cristalera donde puedes ver como se preparan sus delicias. Y finalmente llegamos a la joya de la corona, la planta de abajo, donde hay una playa... Siiiiiiiiii, una auténtica playa!!!!!!!! con arena blanca, un chiringuito, sofás y mesas bajas... Es un pasote, me ha parecido super original. Suplen el tema de no tener ventanas con una iluminación alucinante que va variando en el tiempo: una veces es amanecer, otra vez mucha luz como a plena luz del día, luego el anaranjado del atardecer, otro rato de poca luz y ambiente íntimo como si fuera la noche... En fin, me requeteencantó.

Su trending topic son los brunch, y a eso fui yo. Me gustó muchísimo la forma que lo tienen montado porque tienen algunos brunch preparados pero, si no estás convencido, te lo puedes montar por tu lado: tienen los bollos por un sitio, las tostadas por otro, las tartas por otro, los platos salados por otro, los zumos por otro.... Y así te creas tú el brunch que mas te apetezca, y el precio es mucho mas que razonable!!!!!!!!!!!!!























Esta opción no está en el centro tampoco, está en el barrio de Las Tablas, a mi particularmente me pilla fantásticamente bien, y quiero que esto sea una sección amplia, no solamente formada por sitios que estén en el núcleo de la ciudad.

Elaboran artesanalmente los panes más especiales y originales que vas a encontrar. Introducen nuevos sabores constantemente utilizando además harina de espelta, centeno, maíz y más. Yo me quedé con muchísimas ganas de probar el de cerveza y aceitunas, estaba agotado cuando fui, así que tendré que volver.

Hornean cada día deliciosas magdalenas, tartas, bollos y galletas para que las disfrutemos recién salidas del horno. Hechas con todo el mimo y los ingredientes más naturales porque se preocupan por nuestra salud salud. Una cosa que me encantó es que fueron muy sinceros conmigo. En las vitrinas vas a ver un montón de dulces, y me reconocieron desde el segundo uno lo que está hecho por ellos en su obrador y lo que está comprado en otra parte. Esto no quita calidad a esos productos, ya que, como me explicaron, fue un tiempo muy duro hasta que dieron con la empresa adecuada que cumpliera sus exigencias de calidad y sabor.

Quédate a disfrutar tu café con ellos. Desayuna o merienda tranquilamente en un ambiente agradable, es una mezcla rara que a mi me ha encantado, tienen un toque playero, con una zona muy de relax con sofás y mesas bajas y todo con un punto chic genial.

Todo lo que probé de ellos estaba realizado en su obrador y me gustó muchísimo, si tengo que destacar algo entre la cookie, el scoone y el brownie, sin duda es el brownie. Yo lo tomé con nueces (lo hacen también sin nueces) y es una delicia, bien plagadito de nueces, como a mi me gusta. El precio me ha parecido mucho mas que razonable

























La tienda de Lolo en Espíritu Santo fue la primera de Madrid (y una de las primeras de España) dedicada en exclusiva a fabricar deliciosos polos helados de forma totalmente artesanal: sólo con fruta fresquita y saludable, sin colorantes, conservantes, ni saborizantes artificiales.

A diferencia de los polos industriales, los ‘lolos’ se elaboran exclusivamente con ingredientes naturales, entre los que destaca la fruta: ¡un ‘lolo’ puede tener hasta un 75% de fruta! (el porcentaje varía según la receta). Sólo le añaden el agua justa para que se congele correctamente y para que su textura y sabor sean perfectos.

Fruta fresca, especias (a veces), agua, yogur o leche fresca de granja, dos o tres cucharaditas de azúcar (como las de café) y toneladas de cariño. Eso es todo lo que contiene un ‘lolo’ (nada de colorantes, saborizantes, ni natas que engordan).

No hay dos ‘lolos’ iguales. Las recetas de sus polos cambian a diario según los ingredientes disponibles (fruta de temporada…) y lo que dicte su imaginación. Les gusta jugar con los sabores, divertirse creando, y eso se nota, suelen ser exóticos y sorprendentes ¿alguna vez has probado un polo de aguacate?, ¿de almendras y azafrán -kulfi-?, ¿y de frambuesas y agua de Jamaica, chile y mango, pepino y violeta o tarta de limón?

De verdad que a mi me costó un porrón decantarme por uno solo a probar, los sabores son tan originales que te llaman todos. Al final me decanté por el sandía y lima y he de decir que está brutal. Se nota a la legua su origen artesanal, y por mucho que chupes, ni el sabor ni el color se van, como en los polos "a granel"... Conseguí robar un bocado a uno de albaricoques, fresas y yuzu pero por poco me cuesta la relación, otra genialidad hecha "lolo".












Es imposible entrar aquí y no tener un deja-vu con la fantástica Baked by Melissa de New York. 

Que es una Valentina? un cupcake en miniatura. Estos pequeños postres ofrecen la ventaja de poder combinar varios sabores en un mismo desayuno o merienda, ya que al ser el tamaño mini puedes tomarte mas de una y dos, para mi esta es su principal ventaja. Como sus hermanas mayores, están recubiertas de frosting de queso o buttercream, pero al ser una versión mini, resultan más ligeras y más económicas. Pueden tomarse en su local, donde también sirven bebidas, como cafés, frappés o smoothies de frutas, bocadillos y menús de desayuno. También se pueden comprar para llevar, en cajas de tres, seis o doce ‘valentinas’.

Las Valentinas son muy coloridas y llamativas, una auténtica tentación. Para que puedas probar muchos sabores han creado una carta fija con 15 Valentinas (fresa, turrón, limón, naranja, sandía, oreo, 3 chocolates, ron, nutella, chocolate con frutos secos, violeta, manzana, plátano, red velvet y la más colorida de todas, la “orgullosa”) a la que añadirán una nueva cada mes, la “Valentina del mes”.

También me gustó mucho que además de su bizcocho y frosting típico, muchas de ellas van rellenas, un gran valor añadido que le da un extra de sabor y un toque fantástico... Y la decoración de las pequeñajas también está muy cuidada y es fantástica.

Yo probé la "mestiza" (plátano), la "animosa" (chocolate), "red velvet" (como su nombre indica) y la "pecado" (manzana y canela)... Realmente brutales todas y cada una, el bizcocho es extra jugoso y los frosting son suaves y cremosos... Realmente un vicio, para empezar y no parar. 

El sitio me encantó también, amarillo, color que le da mucha vida y alegría, a mi me resultó super original porque no está muy visto. Si no estáis muy seguros de que tomar, dejaros aconsejar por Susana, un cielo de persona que me atendió perfectamente, fue un placer merendar con ella y compartir charla dulceril.



















BOULANGERIE PATISSERIE CHEZ GABRIELLE

Que os puedo contar... Que este es el horno artesano de mi barrio, por lo que no podía dejar de incluirlo en la sección, a parte, porque considero que tiene unos dulces realmente espectaculares a un precio sin competencia, y con una variedad de caerse de espaldas.

Gabrielle es la dueña y artesana, mitad española y mitad francesa (que conste que el orden de las nacionalidades no altera el producto, eh?) y eso se nota en lo que hace, sin lugar a dudas. Me llamó mucho la atención que tiene dos tipos de tarta de queso, una cremosa y una mousse (que, por cierto, pido perdón porque no salen en las fotos, engullida vorazmente sin piedad hasta que me di cuenta que no le había hecho la foto).

Tiene una variedad grandísima de tartaletas y me llamó mucho la atención la de pera, ya que es una fruta que no solemos utilizar en repostería... La de manzana está brutal, y todavía me quedan por probar otros dos tipos de tartaleta de manzana.... Y la de chocolate... Que puedo deciros?

También destaco sus croissants... Por favor, que hojaldre tan fantástico... De esos que se deshilachan.... Totalmente perfecto.

El pan que realizan es también casero, y otra cosa que no podéis pasar por alto son sus mermeladas.

Además, por encargo, realizan caterings y productos, tanto dulces como salados, que os harán saltar las lágrimas de placer, hacerme caso y probar alguno de sus productos, veréis como vuestro punto de vista cambiará para siempre.






















Entrar en el Vacaciones es transportarte automáticamente a un tranquilo chiringuito de la costa mediterránea, aquí todo desprende calidez y mucho relax. Mojitos, arena, luminosidad, azul… Su decoración y el ambiente mediterráneo que nos evoca, gusta a todos. 

El local no es grande, pero con sus ventanales a la calle y su decoración hace que se esté muy a gusto. Mesas y sillas pequeñitas de inspiración playera, aparejos de pesca colgados del techo, imágenes de playas, bastante vegetación, suelos cerámicos y sobre todo mucho colorido que lo hacen muy alegre y divertido. También tienen una parte de abajo donde atrincherarse y no querer salir nunca…

El servicio es de lo mas agradable con lo que me he topado hasta ahora, y puedo deciros que disfruté de lo lindo compartiendo merienda y charla con ellos. Probé la tarta de Oreo y tengo que recomendarosla fervientemente (todas las tartas que toméis allí son caseras, así como los dulces estilo cookies, muffins, etc...). Yo no soy mucho de café, la verdad, pero he de decir que ha sido el capuccino mas rico con el que me he encontrado... He notado perfectamente el toque del chocolate, y la crema es realmente densa y cremosa.










Espero de verdad que os hayan gustado las aportaciones de hoy, y, ya sabéis, si tenéis algún sitio que penséis me va a gustar y merece la pena, estoy deseando conocerlo!!!!!!!!!! hacérmelo saber!!!!!!!!

Por supuesto, si vais a alguno de los sitios que os muestro, me encantaría que pasarais por aquí y me dierais vuestra opinión.

Besazos dulces