La anterior que hice la podéis ver AQUI, y, como comprobaréis, no tiene nada que ver una cosa con la otra. Esta si que es una megacookie en condiciones... Por poco me da un pai cuando la saqué del horno... Pedazo de galleta!!!!!!!!!!!!!!!!
Y es que estaba yo buscando un algo que hacer con esas fantásticas galletas OREO edición especial de Halloween que me había traído yo de NYC, y me vino la inspiración de hacer una super galleta, ya que eso lo he vivido mucho allí, de verdad que alucinaba con el tamaño que le daban a las cosas, así que tenía que ser un postre yanqui total, como su ingrediente principal
E indagando un poco por internet para buscar la receta perfecta, me encontré con ESTA maravilla de Alma Obregón y... Me puse al lío!!!!!!!! lo único que hice yo fué quitar de la receta original el plátano, la canela y los chips de chocolate (sino consideraba que iba a ser mucha cosa para una única receta)
En el paso final le añadí 5 galletas cortadas en 4 partes, lo mezclé con las manos y lo puse en un molde desmoldable de 20 cms (del tamaño de la sartén que nos indica ella... Es que no tengo sartén... Pero ya está en mi lista de pendientes, no os preocupéis) engrasado con spray desmoldante, y por encima puse otras cuatro galletas mas partidas para decorarla
Y aquí hago un alto para enseñaros las tapas tan fantásticas que vienen con las galletas Oreo edición especial Halloween... No me digáis que no son lo mas!!!!!!!! me encantan!!!!!!!!!: Un murciélago, una casa encantada, una calavera, una calabaza y el archiconocido "truco o trato"... Y con ese relleno naranja que le da un color mega flipante!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Yo lo metí en el horno a 180 grados 18 minutos como indica ella.... Y lo saqué un poco reticente porque me daba la sensación, cuando vi el tamaño, que no estaría hecho, pero os aseguro que es el momento justo!!!!!!!! queda crujiente por fuera, y super mega chunky por dentro!!!!!!!!!! me encanta ese efecto!!!!!!!!! Mirar para que veáis que no os engaño
Buuuuuffffffffff!!!!!! es que es lo mas.... Y me encantan como se quedan las galletas que están por el centro de la masa... Super blanditas... En serio, ha sido una grata sorpresa, pensaba que quizá sería mega contundente y que empacharía... Pero nada mas lejos de la realidad...
Eso si, tener en cuenta que con los ingredientes de la receta, sale un galletón tamaño tarta, aunque os puedo asegurar que no tendréis ningún problema para darle salida... Esto es un empezar y no parar. Además, si al día siguiente, al ir a tomar otro trocito, le dais un golpe de micro de 5-10 segundo... Acabáramos!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Las mini calabazas de la mesa son sprinkles, y los toppers de calabazas y fantasmas son de un pack combo de cápsulas y toppers de Halloween de la marca Wilton, todo ello comprado en Maria Lunarillos, el plato es de la tienda Casa, las pajitas son de Dulces Ilusiones, el salvamanteles verde es de un chino y la tarrina es de Tape Pink
Besotes tenebrosamente amorosos
¡Cómo te gusta comprometer! Hace al menos dos años que hice la mega cookie de Alma, probablemente la misma que nos traes hoy tú aunque versionada (muy acertadamente he de añadir) para Halloween ¡y fue todo un triunfo!
ResponderEliminar¡Casi! había sido capaz de olvidarla hasta que he visto la tuya y he decidido que esta "guarrada" hay que repetirla pero ya porque es todo un vicio y yo iba y venía a la cocina y me la terminé a pellizcos...
Lo que no hice fue darle un golpe de microondas ¡eso me lo apunto para la próxima!
Por cierto las Oreo versión Halloween son una pasada ¡también las queremos en España! Supongo que el relleno es el mismo pero con colorante naranja ¡aunque queiro que nos lo confirmes! ¡qué envidia me das!
¡Besos mil!
Ya ves!!!!!!! como se nota que la has tenido en tus manos Cuca, has descrito perfectamente la forma de comerla... A pellizcos!!!!!!!! y, cuando te quieres dar cuenta.... Ha desaparecido y solo quedan las migas.
EliminarHas supuesto bien, el relleno es del mismo sabor que las oreo tradicionales, solo que tiene ese color naranja muy halloweenero.
Me alegro de ser la responsable de que tengas que repetir receta, la verdad, me hace feliz haberte creado un "antojito"
Un besito
Olga!!! Me la apuntó pero ya!!! Aunque sin galletas edición especial Hallowen :( :( .... Las galletas son una auténtica pasada!! Un beso grande grande!!!
ResponderEliminarSeguro que le pongas lo que le pongas quedará perfecto. Las oreo son super originales, ahora entiendes porqué fue imposible dejarlas allí y se tuvieron que venir, verdad?
EliminarUn besote amiga
Ummmmmmm te ha quedado genial Olga !!!!
ResponderEliminarBesos
Muchas gracias!!!!!!!!!!!!!!! es tremenda!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
EliminarBesos
Vamos que me iba ahora mismo a comprar esas galletas a USA para hacer la tarta jajajajjajaa....
ResponderEliminarPedazo de mega XXL súper plus galletón te ha salido... Vaya pasada!!!!! Yanqui total como tú bien dices :)
Besotes Olgui
Pues yo te acompaño no vaya a ser que te desorientes y te pierdas por el camino jijijijijijijiji.
EliminarJo tía, no lo sabes bien, cuando pitó el horno y miré dentro... Por poco me da un pai, de verdad que no pensaba que subiría tanto.... Ahora, que menos mal, porque según salió del horno duró nada y menos, si es mas peque no da para todos... Panda de gochos de los que me rodeo jajajajaja
Un besazo
Esto no es una mega cookie, es una mega mega cookie! Qué grande madre mía! Qué pinta más buena tiene, ojalá pudiera probar esas oreos! Un besote.
ResponderEliminarEstá muy rica, y tan chunky como las originales, solo que tiene un tamaño descomunal!!!!!!!!!!
EliminarLas oreo éstas saben igual que las de toda la vida, solo que están "tematizadas" para halloween, pero el sabor es el mismo.... Para que no te quedes con la duda guapa.
Beso
gaucho esto si que es una verdadera galleta grande, pedazo de galletón que nos traes a todos hoy, me encanta Olga, soy super fan de las galletas y te has salido!!!!!! un beso enorme para ti y que pases un lindo día
ResponderEliminarYa te digo Mariana!!!!!!!!!!!!!!! burro grande ande o no ande y mas cuando hablamos de repostería y cosas deliciosas!!!!!!!!!!!!!!!!!!
EliminarBesines mil