New York - Parte 2

Como estamos hoy gente? listos para el segundo asalto reposteril que nos llevará directamente a las calles de New York City? Pues no vamos a demorarlo mas... Vamos allá!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

TRIBECA TREATS

Veamos, es una tienda muy grande, tiene una zona bastante grande donde puedes sentarte a disfrutar de tu consumición, y también tiene cosas a la venta, pero mas del estilo de papelería y tal, no de repostería. Tiene un claro concepto de cocina abierta, de echo forma parte del mostrador donde te atienden, y me ha gustado cantidad. Además de sus cupcakes, también puedes disfrutar de galletas, RKT (que allí es un mundo también, se consume cantidad como dulce para tomar), Whoopies y otros dulces. Yo tuve un serio dilema ya que no me podía ir de allí sin tomarme un cupcake, pero los Whoopies tenían una pinta... Madre del amor... La decisión fue ardua y dura porque las dos cosas no podían ser, ya que sino para continuar el viaje tendría que comprar un asiento extra en los siguientes aviones... Al final fue una de cupcake s´more, muy rico, pero lo que no me terminó de convencer fue el frosting, como darle bocados a una barra de mantequilla

FERRARA

Pastelería especializada en los dulces italianos. Los que seáis serie adictos como yo la habréis reconocido, ya que se hizo muy famosa con la serie "Los soprano", el capo Tony Soprano solía llevar a su casa los dulces de esta tienda. Destaco sobre todo los cannoli y los biscotti (los cuales probé en su versión chocolateada, y si me he de decantar por uno es por los cannoli, me parecen mas jugosos, pero también llenan mas), y los helados son sublimes también.

LITTLE CUPCAKE BAKESHOP

Si es que he tenido unos compañeros de viaje totalmente geniales, han aguantado todas las visitas dulces como unos campeones, no se han quejado nunca, soportando las dudas en las tiendas de repostería... En fin, unos campeones!!!!!!!!!!!!!! y esta es otra muestra mas, la aportación a esta ruta dulce de uno de ellos, que le habían dicho que estaba muy bien y, sorprendentemente yo no la llevaba en le itinerario.

Es auténtico estilo "Magnolia bakery", lo que mas me sorprendió de todo fueron la cantidad de tartas diferentes que tenían en stock para comprar por porciones, y, por si eso fuera poco, además mini tartas de queso de distintos sabores... 

EILEEN´s SPECIAL CHEESECAKE

Pero si hablamos de tarta de queso... Este es vuestro sitio!!!!!!!!, no tienen ningún toque cool, de echo parece un poco destartalado, ningún atractivo por dentro, un poquito de hueco para tomar tu consumición allí y poco mas. Pero... Que producto madre!!!!!!!!! que cantidad de tartas de queso!!!!!!! de verdad que aluciné en colores, y sabores mega originales!!!!!!!! por eso os dejo una copia de la carta. Yo me decanté por la original y por la tarta de oreo... Que ricas... Sabor a queso espectacular y, la de oreo, con ese regustillo de las galletas... Tamaño perfecto y a un precio muy asequible en comparación al resto

RICE TO RICHES

El descubrimientazo del viaje!!!!!!!!!!!!!!!!!! Y eso que empezó en forma de chasco, porque la persona que me había hablado de este sitio me comentó algo así como "tremenda cantidad de arroces, y todos deliciosos, tienes que ir", pues yo me lo tomé como que era un sitio para comer: arroz a la cubana, arroz con frijoles, arroz 3 delicias... Que sé yo!!!!!!! y cuando llegamos allí y me encontré con esto... Se me quedó una cara!!!!!!! ahora, que, como digo, mas feliz que una perdiz. Esto de que se pudiera hacer arroz con leche de tantos sabores me dejó en estado de shock, no tenía ni idea... Y si a eso le sumamos la cantidad de toppings que le puedes poner por encima... Variedades sin fin!!!!!!!! estaba como loca, los quería probar todos (y algunos me dió la chica a probar, el de oreo es fabuloso, y el de chocolate con nueces y nubes mas) y al final me decanté por una tarrina para llevar de cheesecake... Delicioso. Eso si, se te hace un poco carete, aunque llena una hartá.

Un último apunte, fijaros en los nombres, son la caña!!!!!!!!!!!!!!!.... El de oreo es "oreo - gasm".... Y el de rockie road (chocolate, nueces y nubes) es "sexo, drogas y rockie road" jajajajajaja

Y aquí voy a dar paso ya a la sección de compritas en el día de hoy, os paso a hablar de algunas tiendecitas que hay que visitar si o si

GANSEVOORT MARKET

Es un concepto muy parecido al Mercado de San Miguel de Madrid, en la parte de dentro central tenemos los sitios donde puedes tomar lo que quieras, dulce o salado, tienes ambas vertientes. También hay una zona en la que te puedes sentar para degustarlo. Hay alguna tienda pero las que menos. Para mi tiene un gran fallo, y es que no está climatizado, cuando nosotros fuimos era imposible estar allí parado.

Las tiendas están en la parte de fuera, rodeando el mercado, digamos que los locales que hacen de paredes a la parte central. Ahí una de la que me hablaron pero a la que no pude ir porque me quedaba sin tiempo, yo os lo dejo por si tenéis oportunidad, se llama Anthropology

BROADWAY PANHANDLER

Es una visita obligada... Podéis encontrar cualquier cosa... Para hornear dulce y para cocinar salado... también cantidad de menaje y ropa de cocina... Además de multitud de gadget que me llamaron mucho la atención. A la entrada tienen un bidón de agua con pepino congelada que es un auténtico detalle, a nosotros nos dio la vida. Tiene muchísimas cosas de marcas conocidas para nosotros, destaco "le creuset"... Que barbaridad de variedad y en cuantos colores tenían... También tienen Nordic Ware, Mason jar, etc... Yo me llevé un molde de Nordic Ware (os diré que están al mismo precio que en España, lo que pasa que ví este modelo de mini pie que hasta ahora no había visto aquí y por eso me lo compré, pero, por ejemplo el modelo heritage, o el jubilee están a 35$.... Como aquí) y me llevé dos botes Mason Jar Ball (había jurado que no me iba a traer nada que pudiera encontrar aquí, solo cosas originales... Pero cuando ves que allí está el bote con tapa a 1,5$ y aquí te piden casi 4 veces eso.... Pues algo se remueve en tu interior...)

WILLIAMS SONOMA

Y, he dejado para el final, lo mejor de lo mejor... Que tienda para compritas señores!!!!!!!!!!!!!!! Jesús bendito, de verdad que es para perder el sentido... Tiene todas las secciones también, incluso una parte de ingredientes. Esto es para volverte loca, pero, aviso para navegantes, es de las carillas. Digamos que su marca estrella es Nordic Ware, tiene una cantidad de moldes alucinantes, y hay algunos que se los hace especialmente la marca para sus tiendas y no los puedes encontrar en otro lugar. Además, no tienen el color plata con el que los compramos aquí, tienen como un color oro envejecido mate realmente bonito. Por otro lado, también tienen su propia marca de productos para hornear, de este mismo color y algo mejor de precio. Tienen otra sección de KA que es para encadenarse allí y no irse en la vida.... Que cantidad de colores, de texturas, de dibujos, de accesorios.... 

Es difícil no encontrar un utensilio o herramienta para la cocina en sus innumerables estanterías. Ingredientes para galletas, cupcakes, masas de todo tipo.... Comprendo como puede sentirse un niño dentro de una tienda de juguetes!!!!!. Salsas, condimentos, un sueño de despensa!!!.

A estas alturas del viaje, las compras empezaban a estar supeditadas a factores logísticos, pero es muy difícil resistirse a comprar unos cuenquitos más cuando una ya tiene quinientos, pero es que tenían el tamaño justo que encajaban fenomenal en el hueco de la parte inferior derecha de mi maleta, justo al lado de los calcetines y debajo del neceser. Además me llevé el molde Heritage, pero en formato Loaf Cake, porque el Bundt Cake ya lo tengo.

Que os ha parecido? tenéis ganas de mas? porque vamos por la mitad de esta sección eh? todavía os quedan un par de mails mas llenos de cositas!!!!!!!!!!!!!!!!

Un besote con mas morriña