jueves, 23 de octubre de 2014

Fresas con chocolate disfrazadas de calabaza y de momia

No me digáis que no es original!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


Cuando me encontré en la red con ESTO me quedé loca, porque de verdad que es algo que me parece muy original, además, te puedes complicar lo que tú quieras y todo lo que dé de si tu mente y tu imaginación. Lo cierto es que todos los personajes que hace ella son muy apropiados y a cada cual mejor. Me da pena que no pude hacer todos y cada uno de ellos, pero bueno, algo pendiente para el año que viene.


Hice la primera hornada como parte del postre en una cena que tuve con unos amigos en casa, y ante la brutal acogida (tanto por la imagen como por el sabor) decidí hacer una segunda para llevarla al trabajo, ya que tengo a mis niñas como catadoras oficiales, porque muchas veces me sobran cosas y me las llevo para allá a darle salida. Y como siempre me dicen que es una pena que estas cosas engorden tanto, quise llevarles algo en plan "esto es sano sanito, fruta fresca oiga!!!!!!!!!!"


Yo no hice exactamente las cosas como se indica en el enlace que os he dejado mas arriba. Yo no teñí el chocolate, yo directamente compré Candy Melts en los colores que necesitaba, así me ahorraba un paso, que ya sabéis que siempre voy pegada con el tiempo, y todo segundo ganado para mi es un mundo.


El primer problema que tuve es que no es temporada de fresas, así que las que encontré eran mas bien pequeñas, con lo que es mucho mas dificil trabajar con ellas, por eso os aconsejo esperar un poco y hacer esto con fresones, creo que entonces se lucirá mucho mas el trabajo que podáis hacer y será mucho mas fácil.


Otro "problema" que yo tuve es que la boquilla que yo tenía en casa es la Nº4 de Wilton, la mas fina con salida redonda, y he de decir que es demasiado gruesa... Quizá porque las fresas eran pequeñitas, si fueran fresones sería perfecta, pero para este caso, hubiera sido mucho mejor una boquilla aún mas fina, para poder hacer la decoración con mas detalle.

Así que... Hice lo que pude con lo que tenía. Aquí os las enseño mas de cerca:




Y la primera hornada fue esta:



Los platitos son de la tienda Casa, y los toppers creo recordar que son de un combo de cápsulas y toppers que compré en Maria Lunarillos.

Besines con escalofríos



lunes, 20 de octubre de 2014

Oreos cubiertas de chocolate con forma de calabaza

Modo Halloween ON!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


Ya habeís visto que llevo un par de semanas con el blog "tematizado" de esta época del año, pero no he querido ponerme a publicar cosas hasta ahora, cuando quedan dos semanas para el gran día. A mi me encanta ver las cosas ambientadas en épocas del año (Navidad, San Valentín, Otoño, Primavera, Verano, Pascua...) pero he de reconocer que si todo se adelanta demasiado a mi me cansa en exceso.


Creo que la época que resalta en este tema sobre todas es la Navidad... No me digáis... A principios de noviembre, según pasa Halloween, que ya estén los polvorones y los turrones en los super... Con los villancicos a tope... Las calles y escaparates decorados... Cuando llega el 24 de diciembre con el fun-fun-fun tú ya estás hartita de todo


Por eso no me gusta adelantarme demasiado en el tiempo con estas cosas... Creo que dos semanas es un tiempo prudencial, tienes margen para empaparte del ambiente, pero no es antelación suficiente para cansarte y empalagarte, de ahí que sea ahora cuando empiezo con estas cositas, porque, yo he de reconocer, que a mi Halloween me gusta mucho, pero de una forma simpática, no me gustan las cosas demasiado tétricas


Vamos a empezar poco a poco... Aquí os presento este molde para hacer chocolatinas rellenas de galletas oreo, tematizadas de Halloween. Es un molde de 6 cavidades (3 de calabaza y 3 de gato) y la verdad es que es muy fácil de usar... Rellenas cada una de las cavidades hasta la mitad, luego introduces la galleta oreo presionando un poco para que quede a ras del molde y... Listo!!!!!!!!!!!!!!!!. Yo lo he comprado en Maria Lunarillos.


Lo complicado es hacerlas de varios colores, yo todavía no he conseguido un resultado óptimo, que en este molde en concreto es con la cavidad del gato. La de la calabaza es mas fácil porque la zona de los ojos y la boca está hundida para dentro, es decir, que cuando el choco se desmolda, la rellenas con cuidado con una manga y un boquilla muy finita y listo.


Y ya, para entregar estas galletas tan chulas, si las metemos en una bolsa como esta, tematizada, seguro que seréis la sensación.

La botellita de leche y las bolsas son de Maria Lunarillos, El tarro para chuches es de Tape Pink, las pajitas son de Dulces Ilusiones, el plato es de la tienda Casa y la calabaza de chocolate es de Mercadona.

Un besote con pánico de Halloween