jueves, 24 de julio de 2014

Helado de batido de chocolate y cookies

Los últimos helados han tenido en la fruta su sabor, así que estaba deseando pasar al chocolate otra vez


Estos son los ingredientes principales... Batido de chocolate y esas maravillosas, estupendas, irresistibles y geniales galletas que están tan tremendamente ricas y que no puedes dejar de comer una vez que has abierto el paquete.


La receta de esta maravilla la podéis encontrar AQUI. Yo os diré que no pude encontrar el batido "extra", así que utilicé el batido normal. Creo que ahora entiendo porque dice que sea extra... Por el sabor a chocolate... Se necesita un batido con un gran sabor... Porque yo, si he de poner alguna pega, es esa... Que no me parece que tuviera suficiente sabor a chocolate. Y las galletas yo las he comprado en Vip´s.


Aunque ya sabéis mi vena chocoadicta, así que quizá es que a mi todo me parece poco. Solo puedo decir que a mi chico, es el que mas le ha gustado de todos los que he hecho hasta ahora. Como a mi me faltaba sabor a chocolate, me lo preparo con unos mini fingers de Cadbury y por encima le echo un poco de chocolate, de este que se congela y se queda duro de Magic Shell (lo siento, de verdad que no recuerdo donde lo compré)... a grandes males... Grandes remedios


Con las cantidades que nos dicen en la receta a mi me salió un pico de masa, vamos, como para llenar dos heladeras.... Pero... De eso me dí cuenta luego!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! es cierto que tampoco es que me hubiera preocupado por saber la capacidad máxima de mi heladera, con lo que yo... "To pa dentro"


Entrar... Entraba... Pero... Jolines, cuando eso se pone a mantecar... Y, encima, como es estanco, claro, no rebosa y desborda.... En fin, un cuadro, yo no entiendo ni como salió bien... La cosa es que se quedo algo en la parte de arriba de la heladera, como petrificado, pero sin consistencia de helado, y lo que es la cubeta, el helado con la textura perfecta... Al final todo bien, pero... Menudo susto!!!!!!!!!!!!!!!!!!


La textura es hiper cremosa, y del sabor ya os he hablado... Lo que no os he dicho es como se te dan la vuelta los ojos cuando pillas un trozo de galleta... Madre!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Los fondos son de Personalización de blog, la tulipa de barquillo es de Mercadona, la servilleta es de Green Gate y la cucharita de la tienda Casa.

Un besazo relamido

lunes, 21 de julio de 2014

Polos flash casero

Que verano de la niñez no va asociada a los flash?


La mía desde luego que si. Así que cuando ví el post de Sandra sobre ellos (ya que yo todavía no tengo la suerte de tener su libro... Todo se andará) en su blog "La receta de la felicidad", que podéis ver AQUI, no lo dudé un instante.... Y eso que tenía que dejar aparcada durante un rato mi recién adquirida querida heladera, a la que le estoy dando un tute importante... La pobre anda ya pidiendo clemencia...


Os aconsejo que no os perdáis ripio de esa entrada, porque yo me he reído a carcajadas, me he visto reflejada al 200%... Como cuando chupabas-sorbías el flash y al final acababas teniendo un bastón de hielo nada mas porque se había ido todo el color y el sabor... Las heridas en la boca porque los bordes eran afilados como cuchillas...


El descubrimiento de esta entrada se alineó con la puesta a la venta por parte de Maria Lunarillos de las fundas de plástico para hacerlos, así que me lo tomé como una señal divina y directita que me fui a comprarlos. Los podéis encontrar AQUI.


Estas fundas están fenomenal, tienen una marca de nivel para que no te pases al llenarlos, ya que, como sabéis, al congelarse las cosas, se expanden, y te podría estallar el invento, poniéndote todo perdido. Ademas, el cierre "zip" lo hace súper cómodo. Y también tiene una parte (por la otra cara, que se me ha olvidado dar la vuelta a uno para que lo pudieras ver) en la que podéis escribir el sabor y la fecha de realización.


Es una receta muy fácil, en cuanto tienes hecho el sirope simple... Es añadir la fruta que quieras... Caña a la turmix.... Y listo!!!!!!!!!!!, rellenas las fundas, aclaras el aparatejo, y... A por el siguiente!!!!!!!!. A me me sobró un poco de cada sabor, y como ya sabéis, no me gusta tirar nada, así que lo puse en estas tarrinas y los metí al conge. Pasada una hora, les pinché un palito de helado, que ya estaban lo suficientemente espesos para que se sujetara y... Politos caseros!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


Seguí las indicaciones de Sandra al pié de la letra, excepto con su versión del de fresa... Como ya no es temporada, pues no las pude encontrar. Además, quería meter algo de mi parte. Así que compré una lata de piña en almíbar, y eché 250 gr a 250 gr de sirope simple y medio zumo de limón.... Resultado genial!!!!!!!!!!


Así que, yo creo, que con esa medida, se puede hacer un flash de casi todo lo que se te ocurra. El resultado es espectacular, de verdad, sabor absoluto, que no se va nunca, el color que veis es el que sale (yo no he añadido ningún tipo de colorante) y super fácil y gracioso de tomar.


Como ya os he dicho, si no tenéis las funditas, no os tiréis de los pelos, que de esta otra manera, están igual de ricos, quizá no sean tan fáciles de comer, pero... También tienen su aquel!!!!!!!!!!!!... Se me caerá o no? :-P

El macetero de ratán es de Ikea, el plato es de Maria Lunarillos, el fondo es de Personalización de blogs y el paño es de Green Gate

Un besote rejuvenecido