Cupcakes de chocolate con pasas y ron

Se que os vais a ver identificadas con lo que os voy a contar ahora

No os pasa a vosotros que, alguna vez, veis una cosa del mundo reposteril, enseguida os enamoráis, es un hecho, no puedes vivir sin tenerlo, así que corres a comprarlo... La espera de 2 días mientras te llega el mensajero es una tortura.... Por fin te llega el paquete, se te sale el corazón del pecho!!!!!!!!.... Lo ves, lo tocas... Físicamente es aún mejor que en la foto... Estas encantada, maravillada, llegas a casa dándole vueltas a como lo vas a estrenar... Lo metes en un armario y....

Si señores, eso me pasó a mi con estas cápsulas... Es una lástima que no se vean bien, pero imitan al estilo de un comic, no es nada conocido, quiero decir, algo como Batman, Superman, Capitán América o algo así, no, pero es de ese estilo... Me parecieron hiper originales y, como buena friki que soy, me enamoré al milisegundo

Tengo un amigo que es un enamorado del ron, le encanta, y una de las veces que tenía pendiente venir a casa me dijo que tenía que hacer algo con ron, que le encantaría. Me acordé de haber visto recetas con estas pipetas de plástico, que me llamaron muchísimo la atención

Así que fue la excusa perfecta para utilizar mis cápsulas nuevas... si... Esas sin las que no podía vivir... Esas que llevaban en un armario casi un año... O dos... O tres... Pero, oye, la situación la pintaban calva, porque tienen un estilo muy "de tío". Y ya, de paso, matamos dos pájaros de un tiro y salimos corriendo a comprar estas fantásticas pipetas que estábamos deseando probar

Al pedirme que la cosa tuviera ron me preocupaba un poco la receta, no sabía muy bien que hacer. Pero enseguida se me encendió la luz... Ron con pasas.... Es todo un clásico verdad? y todavía no lo había hecho. Nada mejor que echarle un poco de chocolate a esa combinación que, además, el chico en cuestión, es un fanático como yo

La receta no tienen nada: a vuestros cupcakes de chocolate imprescindibles, le añadís un buen puñado de pasas secas, de las sultanas, sin pepitas, importante este dato porque si no al comerlas puede ser bastante desagradable. Yo las eché enteras, porque me gustaba la idea de encontrarlas, pero si sois de los que no os gusta encontrar "tropezones", las podéis picar en la turmix antes de añadir hasta el tamaño que queráis.

El frosting es buttercream de chocolate (ESTE por ejemplo). La pipeta es muy fácil de usar. Yo puse el ron en un vaso de chupito. Aprietas la cápsula de la pipeta para dejarla sin aire, introduces la cánula de la pipeta en el vaso de chupito y sueltas la cápsula... Esto genera un efecto de "absorción" que hace que se llene de líquido...Como si fuera una jeringuilla... Lo pinchas en el cupcake con mucho cuidado de no apretar la cápsula para que no se salga el líquido y... Listo

Hay que tener claro a lo que se va, que la pipeta ésta no es muy grande, así que no es que empape una barbaridad el cupcake, y mas que nada es que lo hace en el centro, justo donde se inyecta. Así que si queréis un sabor mas pronunciado a ron, mi consejo es que inyectéis vosotros parte con un jeringuilla antes de poner el frosting, y luego pongáis la pipeta

No dejéis de ponerla porque llama mucho la atención, les parece muy original y gusta mucho. Son baratas de precio y se consigue un efecto sorpresa grande.

Las capsulas las compré en Expotarta 2012 (no digo nada mas al respecto) siento no recordar donde, las pipetas son de alma´s cupcakes, la servilleta es de Parti Fiesta y los trozos de madera de Holamama shop

Besazos encantados de trastear con cosas nuevas