Mi 37 cumpleaños

Creo que no hay nada mas grande para un repostero que su cumple

Claro, yo lo miro desde el punto de vista que no tengo hijos, porque, para los que tengáis hijos será el de vuestro peques el gran evento del año. Para mi, es mi momento grande del año, y me encanta hacer una mesa dulce temática, conmigo, eso de "en casa del herrero cuchillo de palo", no me vale.

Este año han sido los dibus, y como a mi los que mas me gustan son los minions, pues mi tarta ha sido de ellos. Sinceramente, la temática de los dibus ha salido a raíz de la tarta, porque llevaba como 6 meses planeando esta tarta, con unas ganas horribles de hacerla, así que tenía que ser para mí.

Yo siempre hago una fiesta en mi casa para los amigos, los invito a cenar, al dulce y a unas copas, este año hemos sido 25... Porque os digo esto? porque váis a ver mucha cantidad de cosas, que toda mi gente me dijo que me había pasado 10 pueblos, mi familia también... En fin... Mi lema siempre es "mas vale que sobre que no que falte", vale, quizá esta vez lo haya llevado al extremo, pero creo que muchas de vosotras me podréis entender. Además, tenía tantas ideas en la cabeza para hacer, tanto tiempo planeándolas.... Que al final no me vi capaz de dejar ninguna de lado.

Ahora os voy a enseñar los cakepops que hice:

Tenemos a Sully de Monstruos, tenemos a Triki, Coco, La Gallina Caponata y Elmo de Barrio Sésamo y tenemos a Mike de Monstruos. Todos ellos están hechos de magdalenas de vainilla desmigadas, ligadas con queso philadelphia y cubiertos con candy melts, La decoración está realizada con fondant.

Un día navegando por la red me encontré con estos moldes, ponía que eran moldes para bombones, pero... Pensados para introducir una galleta Oreo en ellos!!!!!!!!!!!! pensé, esto tiene que ser mío como sea. y aquí están. Es cierto que no van mucho con la temática, pero no me pude resistir a usarlos. Son muy fáciles, de usar, echar el chocolate, meter la galleta y... Listo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!. Aviso que el resultado es buenísimo, pero solo aptos para muy dulceros, porque como veis lleva una buena cantidad de chocolate.

A partir de aquí ya todo fué una locura, porque además de lo dulce, también me tenía que dedicar a lo salado, así que las fotos que hay son de las que se realizaron en la fiesta:

Mr Potato!!!!!!!!!!!!!!!! Creo, sinceramente, que fue lo que mas sorpresa causó y lo que mas gustó, sobre todo entre los chicos. Son muy fáciles de hacer: Un huevo tipo kinder, la decoración realizada con fondant y luego pegada al huevo con chocolate derretido. Al frigo para que se solidifique y... Arreglao. Yo hice todos iguales, pero acordaros de todos los complementos que tenía Mr y Mrs Potato!!!!!!!!!!! las posibilidades son infinitas.

Podéis pensar "pero esto tampoco pega", solo los que seáis tan fans de las pelis de Gru como yo lo entenderéis, ese amor casi descomunal que tienen los minions hacia los helados. Saqué la idea del blog de la receta de la felicidad, y lo podéis ver AQUI.

Por supuesto que no podían faltar los cupcakes!!!!!!!!!!!!, estos decorados de Mickey y Minnie. De los sabores, las recetas y demás ya os hablaré en otros posts, tranquilos, que todo llegará, prometido.

Y ahora os enseño como quedó la mesa... Obviamente no está como a mi me hubiera gustado, pero claro, no tengo sitio en mi casita de 60 metros para montar una mesa para lo salado, otra mesa para los dulce y una mesa-bar, así que la de los salado y la de lo dulce tuvo que ser la misma, por eso los "cachivaches" que hay por medio

Como veis, además de todo lo que os he enseñado, también puse una fuente de tres alturas con chuches (detrás de la tarta): en el plato de arriba tiras de manzana verde, en el plato de en medio nubes moradas, y en el plato de abajo, nubes blancas... Los Mr. Potato también llevaban nubes al rededor. Y me quedé con una bolsa de chuches variadas por poner, ya que no entraba mas en la mesa.

Y aquí os dejo con varias fotos que hicieron mi gente a la mesa, espero que os gusten!!!!!!!!!!!!!:

Bueno, que os han parecido? a que todas mis amigas son guapísimas? Los cake pops en las cestitas quedaron super chulos, verdad?.

Bueno, no os hago esperar mas, por supuesto que no me olvidé y os he hecho esa foto que tanto os gusta, la del corte de la tarta!!!!!!!!!!!!!!!!!

Es de chocolate con SMB de mora (La receta del bizcocho es ESTA, yo la he hecho doble en moldes de 20 cms para hacer las 6 capas de bizcocho). Por el color de la mora no se nota ese mega contraste del relleno con el bizcocho que a mi tanto me gusta, pero pudo mas el antojo que tenía de esta combinación que me vuelve loca.

El gorro está realizado con RKT.

Y esto es todo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! la verdad es que fué una noche genial, además, al ser el mismo viernes la celebración y el cumple, como que lo vives mas intensamente. Es cierto que es un trabajazo enorme, porque yo además de lo dulce también hice lo salado (2 empanadas de atún, mini hamburguesas, mini pitas de pollo, mini brioches de sobrasada y queso brie, wraps de jamón y queso, canapés de jamon york y queso philadelphia, canapés de atún y canapés de paté y frambuesa), estuve toda una semana trabajando a full, y dos de esos días me los pedí de vacas en el trabajo, pero.... Luego todo merece la pena, cuando ves como se lo come la gente y te dicen lo rico que está... Todo vale.

Un besazo un año mas vieja pero muy bien llevado.