Mi cumpleaños (tarta superchocolateada)

Siiiiiiiiii, ya llegó (y pasó) mi día grande:

Esta es la tarta que yo misma me hice para tal evento!!!!!!! es de bizcocho de chocolate relleno de nutella cubierto de frosting de nutella. La parte de atrás era así:

Los animalitos los he modelado yo, algunos de ellos con tutoriales, por ejemplo, el gato es de el gato con cupcakes, El caballo y el cerdito es de chispitartas, el camaleón es de Titi´s, el gusano, abejas y mariquitas es de Dulces Ilusiones,...

Aquí os dejo una foto para que los veáis todos mejor:

El arbol está realizado con RKT. Es la primera vez que utilizo este ingrediente (bueno, ha habido tantas primeras veces en esta tarta que ya he perdido la cuenta) y la receta la saqué de aquí.

Yo la hice con choco-krispies de chocolate, y puedo decir que me ha encantado, se hace en un segundo, no se ensucia mucho y a pesar de mi primera opinión, puedo dar fé de que el resultado está bueno, y no muy duro, como una barrita de cereales, mas o menos.

Pero también es cierto que yo no he hecho un modelado del RKT muy complicado, así como que no me ha hecho falta igualar la textura antes de forrarlo con el fondant, porque a mi esa textura rugosa me venía genial para el árbol.

También he hecho glasa real por primera vez y me ha parecido muy fácil de hacer, eso si, yo no sé si es que la dejé poco espesa, que creo que no, pero no la pude dejar con forma de cesped, con la boquilla 233, porque al final se acababa fundiendo y desaparecía esa forma.

Estoy muy contenta con el resultado, y para ser la primera no quedó del todo mal, aunque ya sabéis que mi afán perfeccionista no tiene fin, cubrir las tartas con fondant fue lo peor y con lo que mas descontenta quedé, pero como dice mi profesora... En la práctica esta la mejora!!!!!!!!

Además de la tarta para la reunión con los amigotes, hice unas cupcakes para una merendola que organicé con mis mejores amigas:

Las de la izquierda son de limón, las del centro son de chocolate y las de la derecha son red velvet. Los toppers los hice con Corel Draw.

Como veis utilicé tres formas distintas de decoración del frosting, y el de chocolate lo rellené con sirope de chocolate y el de limón lo rellené con lemon curd.

Muy contenta con el resultado en general, la verdad, y los invitados también, así que siento que todo el trabajo y el esfuerzo ha merecido la pena.

Esto no es todo, eh? vengo cargadita de cosas, pero ya os lo voy racionando para no agobiaros.

Un besazo muy dulce para todos.