Brownie de nutella

Ya sabéis que adoro el blog de Dulces Bocados

Bueno, realmente soy fan de las recetas de estas que yo llamo "express": 3 o 4 ingredientes que solamos tener por casa, fácil, rápida y limpia... Tal y como está la vida, o por lo menos la mía, que no tengo tiempo casi para hacer nada, a la mayoría de las cosas llego con la lengua fuera... Y mira que intento organizarme y planificarme, pero... Nada, siempre ando como las locas

El 11 de julio es mi santo (anda que no ha llovido ya, verdad?, para que veáis el retraso que llevo... si es que nunca os miento!!!!!!!!!!!!!!!!!!), sé que mucha gente no lo celebra, pero en la zona sur si que es un día importante, estilo cumpleaños, y como la mitad de la sangre que corre por mis venas es de esa zona... Pues yo si que lo celebro

Así que llegué el día anterior a casa, dándole vueltas a que podía hacer para llevar a mis compis, y que no me llevara mucho tiempo para realizarlo... Me fui a mi super mega engrosada carpeta de cosas pendientes, a la parte de Dulces Bocados, y... Me encontré con esta maravilla

La receta la podéis ver AQUI. Exactamente tardé 25 minutos y lo hice todo en un bowl... Hay algo mejor? lo único que yo puse de mi cosecha es que a la masa le añadí como 3 cucharadas soperas de nueces partidas... Para mi un brownie sin nueces no es un brownie...

Encantada con el resultado, estuve un poco mas pendiente de la parte del horneado porque como ella los hizo en formato mini, no quería pasarme de calor y que se resecara... Creo que un pelín si que me pasé, porque los bordes se quedaron un poco secos, pero el centro estaba tierno y jugoso, con esa textura fudge que tanto me gusta y me vuelve loca

Creo que aquí lo podéis apreciar.... Como también se ven mis nueces :-)

Los fondos son de Personalización de blogs, la botellita es de Casa, la servilleta es de Party Fiesta y las cucharitas son de Detallisime.

Besotes rápidos, fáciles e irresistibles.