Abrimos la temporada de Navidad!!!!!!!!!!!!!!!!! y empezamos con un imprescindible.... El turrón. Como no podría ser de otra manera, mi turrón preferido es el de Suchard
Y es que no tiene complicación ninguna hacerlo. Ponéis en un bowl grande que entre en el micro, 300 gr de chocolate con leche, 250 gr de chocolate para postres y 100 gr de manteca blanca de cerdo por encima hecha cubitos. Lo metemos al micro 2 minutos, sacamos y removemos para que todo se integre. En mi caso yo lo tengo que meter otros dos minutos mas al micro para que se me derrita todo perfectamente y quede todo perfectamente integrado, pero ya sabéis que eso depende de cada micro. Cuando todo esté ligado le añadís 100 gr de choco krispies. Removéis y lo ponéis en el molde. Dejarlo toda una noche para que se enfríe y solidifique, desmoldar y.... Listo!!!!!!!!!!!
El año pasado, por mi cumpleaños, me regalaron un molde maravilloso que estrené pero no me dió tiempo a enseñároslo, así que esta vez quería que fuera lo primero para que no se me pase. Se supone que es para chocolatinas, pero yo lo he utilizado para hacer el turrón. Es ESTE y el resultado es espectacular, mirarlo mejor
No me digáis que no es super kuky? y muy original, verdad? me encanta el resultado, en serio... Salen 4 tabletitas como las que veis aquí. Además, como me sobró algo de masa, pues he seguido probando, investigando en cosas nuevas, nuevas formas y tamaño, porque ya sabemos que el turrón tiene forma de tableta grande, pero... Le podemos dar alguna otra?
Y la respuesta es rotundamente que si... Yo en concreto lo que he utilizado es una cápsula de silicona para hacer cupcakes, he echado ahí lo que me sobró de masa y el resultado es perfecto la verdad. Además, como es de esa silicona blandita, sacarlo del molde es super fácil, casi como "abrir" un cupcake.... Y este es el resultado
No os parece una forma muy divertida y poco vista de presentar este año los turrones hechos de forma casera en nuestra bandeja de dulces navideños? y si ya le ponéis a la base un chocotransfer con una imagen bonita de la Navidad... exitazo total seguro!!!!!!!!!!!!!!!!! Alguna idea mas de formas originales de presentar los turrones este año?
Vamos a ir calentando motores, poco a poco, y a empaparnos de la magia de esta época, que... ay que ver como me gusta!!!!!!!!!!!!!!!!
La taza y la cucharita es de Krasilnikoff vendida por My home style, las cajas-adornos de árbol son de Lidl y el papel decorado es de Delipapel.
Un besote empapado de espíritu navideño
¡Viva tu temporada navideña! Yo este año aún no me he puesto con el turrón. Este era uno de mis pendientes, pero hay otros más y no me he decidido. Quiero hacer muchas cosas y no sé por dónde empezar.
ResponderEliminarLos moldes son una cucada, voy a ver si me hago con unos (igual mi marido me pide el divorcio directamente ya)
También soy de la idea de que no siempre el turrón tiene que ir en tabletas grandes. Los formatos pequeños, individuales, bien para regalo o para no pasarse, me parecen ideales.
¡Besos mil!
Te he de reconocer una cosa Cuca, yo tampoco me he puesto todavía con el turrón, este es de la temporada pasada, que se me quedó en el tintero por publicar, y me ha venido genial este año hasta poder ponerme con las recetas navideñas, que como viene tan seguido de mi cumple, se me solapa una cosa con otra.
EliminarPara el formato regalo te aseguro que son una auténtica monería, y dejarás a la gente asombrada... No creo que se vaya a divorciar ese buen hombre por un molde mas
Un besote gigante
Me parece una monería y una idea genial para regalar aparte de para comérselo jejejjejejee.
ResponderEliminarPero la idea de hacer dulces y regalarlos me encanta!!!
Muchos besos y feliz puente preciosa
Estamos en la misma onda Ana, yo creo que esos regalos "saben" como ninguno, y a la gente le suelen encantar.
EliminarBesos