Cupcakes de Pascua decorados con manga pastelera

Si, lo sé, esta entrada se tenía que haber publicado antes, peeeeeeeeeeeeeero, que se le va a hacer? cada cosa llega cuando se puede, no cuando se quiere, y yo no he tenido tiempo hasta estas fechas para hacer las decoraciones. Aún así, espero, que las podáis disfrutar.

Lo que os traigo hoy son ideas para decorar los cupcakes en las fechas de pascua, casi sin utilizar fondant, mas bien, usando la manga pastelera, espero que os gusten:

Esta primera versión está inspirada en un diseño de Fiorella Balzamo. Como véis, se trata de meter un cupcake desmigado en una copa, con unas zanahorias de fondant o de glasa que se vean y la decoración del conejo "embutido" buscando realizada con fondant. La mía asemeja a los estratos de la tierra... Y no es que me dejara un cupcake solo para esta decoración y necesitara como unos tres... Noooooooooooooooo :-)

La parte de abajo del todo es cupcake, la siguiente es frosting de chocolate, otra capa de cupcake y por ultimo unas galletas Oreo picadas.

Esta, como véis, imita a una zanahoria... Vista terminada parece que la cosa se queda ahí, pero... Cuando la abres... Sorpresa!!!!!!!!!!. Yo he visto este diseño en instagram, sé que "Sugar Mur" también lo ha hecho, pero hay que ser sinceros en esta vida, el primer sitio donde lo ví fué en la red, solo que no sé quien lo hizo.

El "agujero" en el cupcake lo he hecho con un descorazonador de manzanas. Para que quedara en forma de pico lo hice hasta la mitad y luego le dí la forma de pico con un cuchillo (ahora os cuento). Para el efecto de la tierra sobre el cupcake, puse muy poquito SMB por encima y luego eché galletas Oreo picadas para que se pegaran. Ahora, porque mi zanahoria no tiene tanta forma de pico?, creo que es porque la rellené con la boquilla 1A de wilton, y me cargué el trabajo, la próxima vez lo haré con una mas pequeña, estilo la 12 o así. Las hojas están realizadas con la boquilla 67 de wilton.

Los típicos conejitos no podían faltar!!!!!!!!!!!!. Para que el macho blanco tuviera ese color, el frosting es merengue. La hembra es SMB. Este diseño también lo ví en instagram, pero la foto no tenía etiqueta, así que no le puedo hacer los honores como se merece al dueño de la idea.

Pones una buena cucharada del frosting sobre el cupcake y le das la forma de la cabeza con una espátula pequeña. Los "morritos" están hechos a mano con el mismo frosting, pones una bola y le das forma con las yemas de los dedos. Las orejas, la naricita, los ojos y el lazo de la conejita, están realizados con fondant. Los bigotes es un alambre finito blanco que se utiliza en la realización de flores de pasta de goma.

Y estas son las decoraciones de este año!!!!!!!!! espero que os hayan gustado.

La servilleta de la cual estoy enamorada (por una cara están el conejito y la gallina, y si le das la vuelta, tienes a las gallinitas encima de los huevos de Pascua) es de la tienda Casa, La huevera con forma de corazón es de Tape Pink, Los huevos grandes (con sorpresa dentro) son de Mercadona, los huevos pequeños (rellenos de praliné) son de Viena Capellanes y las chocolatinas con forma de pollito son de Lidl.

Besitos Pascueros, pasados, pero igual de cariñosos