Flash de paraguaya y manzana

Que vicio se le pilla a esto de los flash

Ya de canija era un pequeña adicta a ellos, pero es que además, cuando los descubrí el año pasado y los empecé a hacer, se ha convertido casi en una obsesión, ya los he hecho de muchos sabores... Los podéis ver AQUI y AQUI.

Así que este año quería innovar un poco... Hacer algo especial... Fuera de lo normal... Intentar sacar algún sabor original a la tremenda variedad de opciones y posibilidades... Y lo que mas me llamó la atención es que de este helado generalmente no suele haber mezcla de sabores, con lo que pensé que ahí estaba la mina

Aún así quería que fueran sabores poco vistos, así que me puse a hacer algunas mezclas un poco disparatadas.... Coca-cola con sirope de chocolate.... Plátano y papaya (esto me vino por los minions... Que friki que soy madre!!!!!!!!!!)... Fruta de la pasión y melón... Lo que ha quedado claro con respecto a este tema es que tengo un estómago de hierro!!!!!!!!!!!!!!!!!

Al final dí con una que me gustó muchísimo, la paraguaya y la manzana.... Se complementan perfectamente, y no es extremadamente dulce, con lo que refresca bastante además de estar congelado. Para terminar diré que a mi me dio hasta sensación saciante, tiene mucha fibra, con lo que además es un postre con todas las de la ley.

La receta que utilicé de base es ESTA de la gran Sandra Mangas del blog "La receta de la felicidad". Deduje que mas o menos se pone la misma cantidad de fruta que de sirope simple, y luego el zumo de medio limón para que la fruta no se decolore y se ponga fea (cosa que vi imprescindible en este caso por la manzana, que ya sabéis que es pelarla y ponerse marrón y fea por segundos)

Así que las cantidades que yo puse fueron: 200 gr de sirope simple + 100 gr de paraguaya + 100 gr de manzana + el zumo de medio limón. Todo ello se pone en el vaso de la tourmix, lo picamos bien durante un minuto aproximadamente para que la fruta se deshaga totalmente y se mezcle, y directito a los plásticos de los polos

Lo único es que hay que asegurarse de no sobrepasar la raya de límite de llenado y de cerrar bien el zip, para no tener ningún susto. Yo lo dejo como mínimo 24 horas en el congelador antes de consumir. Y luego a disfrutar de lo lindo!!!!!!!!! A mi lo que mas me gusta es lo que se va derritiendo y se va quedando en la funda... Yummy!!!!!!!!!!!!!!!!!

La servilleta es de Green Gate, la cucharita es de My home style, el plato es de Maria Lunarillos y la copa es de Zara Home.

Un besote desde el retorno a la infancia