Arepas

Arepas

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 By Olga Cuadrado – Serves: 11

 Prep Time: 5 – Cooking Time: 15 – Total Time: 20

Tradición Venezolana en su versión mas healthy

Ingredients

• 480gr harina maíz precocida.
• 660gr de agua.
• 40gr AOVE.
• 15gr sal.

Instructions

1

Mezclamos todos los ingredientes en un bowl. Cuando estén integrados dejamos reposar 10’.

2

Damos forma a las arepas.

3

Vamos haciendo bolas con la masa, chafamos entre las palmas y aplánamos.

4

Las hacemos como mejor nos venga, en mi caso, en sartén.

Nutrition

• 187 Calories
 
• 34g Carbohydrates
 
• 4g Fat
 
• 3,45g Protein

Notes

A mi me han salido 11uds y cada una de ellas tendría 187 Kcal de las que 34g hidratos, 3,45g de protes y 4g de grasa.