Sopa de tomate

Sopa de tomate

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 By Olga Cuadrado – Serves: 2

 Prep Time: 5 – Cooking Time: 50 – Total Time: 55

El clásico americano en versión saludable

Ingredients

• 3 tomates hermosos.
• 1 cebolla.
• 70gr leche.
• Sal.
• Especias al gusto, en mi caso, condimento de la alegría de @todoespecias y @me_gusta_comer_sano.

Instructions

1

En una fuente para horno ponemos los tomates y la cebolla y llevamos al horno precalentado a 180 grados por 50’.

2

Sacamos y pasamos al vaso de nuestro procesador de alimentos, añadimos la sal y las especias y mezclamos hasta integrar.

3

Si quieres darle un toque más cremoso puedes sustituir la leche por nata.

Nutrition

• 200 Calories
 
• 43g Carbohydrates
 
• 2g Fat
 
• 10g Protein

Notes

La cantidad según estos ingredientes son 200 Kcal de los que 43g son hidratos, 10g son protes y 2g son grasas… en mi opinión, serían dos raciones.