Queso philadelphia

Queso philadelphia

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 Serves: 1

 Total Time: 5

En gran clásico hecho en casa y con 1/3 menos de calorías y sin grasa

Ingredients

• Yogurt natural alto en proteínas.
• Sal.

Instructions

1

En un bowl mezclamos el yogurt con la sal. Cuanta sal? Mi consejo es que vayáis añadiendo poco a poco y mezclando… probáis, y rectificáis… y así hasta alcanzar vuestro gusto.

2

Pasamos el contenido del bowl a un gasa y cerramos sin apretar.

3

Ponemos la gasa encima de un colador, y ese colador encima de un bowl, para recoger lo que vaya soltando el yogurt (que sea amplio para que no se llene y siempre haya espacio para “chorrear”.

4

Llevamos al frigo 24h… listo!!!!!!.

5

Macros? Pues las de vuestro yogurt. En mi caso, el yogurt alto en proteínas de Mercadona, así que por cada 100gr son 3,1gr de hidratos, 10gr de protes y 0,5gr de grasas.

Nutrition

• 55 Calories
 
• 3,1g Carbohydrates
 
• 0,5g Fat
 
• 10g Protein

Notes

Macros? Pues las de vuestro yogurt. En mi caso, el yogurt alto en proteínas de Mercadona, así que por cada 100gr son 55 kcal de las que 3,1gr de hidratos, 10gr de protes y 0,5gr de grasas.