Cookie en taza rellena de chocolate

Cookie en taza rellena de chocolate

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 By Olga Cuadrado – Serves: 4

 Prep Time: 5 – Cooking Time: 15 – Total Time: 20

Cookie super chunky relleno lava que te hará babear

Ingredients

• 50 gr mantequilla.
• 70 gr harina de avena.
• 20 gr almendra molida.
• 1 yema.
• 1 cucharadita vainilla en pasta.
• 30 gr eritritol.
• 5 gr polvo para hornear.
• 30 gr chips de chocolate.
• 40 gr de nutella saludable.

Instructions

1

La mantequilla que esté a temperatura ambiente. Integramos junto con la harina, la almendra, la yema, la vainilla, el eritritol y la levadura… lo mejor es hacerlo con unas varillas hasta que sea una pasta homogénea.

2

Añadimos los chips e integramos bien.

3

Engrasamos nuestro recipiente con spray de fácil desmoldado y ponemos la mitad de la masa cubriendo la base, ponemos encima nuestro relleno y tapamos con la masa restante.

4

Llevamos al horno precalentado a 180 grados durante 15 min.

Nutrition

• 1092 Calories
 
• 55g Carbohydrates
 
• 83g Fat
 
• 29g Protein