lunes, 19 de enero de 2026

Vasitos de crema tres quesos



Vasitos de crema tres quesos

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 By Olga Cuadrado  Serves: 9
 Prep Time: 15 Total Time: 15

Una receta de aperitivo/primer plato que todo cheeselover debe probar

Ingredients

  • 100gr crackers espelta.
  • 40gr queso parmesano.
  • 25gr mantequilla derretida.
  • 300gr leche.
  • 250gr queso gorgonzola.
  • 200gr queso cottage.
  • 70gr nueces.
  • 1 cucharadita de goma xantana.

Instructions

1

Picamos las crackers con el parmesano hasta integrar. Echamos la mantequilla por encima y removemos bien. Pasamos esto a nuestros vasos y así hacemos la base.

2

En un bowl ponemos la leche, los quesos y la goma y batimos hasta que esté todo bien integrado y asegurándonos que no hay grumos.

3

Picamos de forma grosa las nueces y las integramos.

4

Repartimos la mezcla en nuestros vasos, tapamos con film en contacto (como están en las fotos) y conservamos en la nevera.

Nutrition

  • 261 Calories
  •  
  • 10,2g Carbohydrates
  •  
  • 17,1g Fat
  •  
  • 13,4g Protein

Notes

Salen 9 vasos con 261 Kcal, de las que 10,2gr son hidratos, 13,4gr son protes y 17,1gr son grasas

 

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