Aperitivo de pepino + gambones y topping

Aperitivo de pepino + gambones y topping

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 By Olga Cuadrado – Serves: 12

 Prep Time: 10 Total Time: 10

Un aperitivo super rápido de hacer, variado y resultón

Ingredients

• Un pepino.
• Mutabal / Hummus / Guacamole.
• Gambones a la plancha.

Instructions

1

Cortamos el pepino en rodajas, tan gruesas como queráis, teniendo en cuenta que no pueden ser con una mandolina ya que serían demasiado finas para soportar el peso del topping.

2

Las emplatamos y ponemos encima una cucharadita de la crema de nuestra elección.

3

Pelamos los gambones. Los hacemos a la plancha. Ponemos uno encima de la crema de cada rodaja de pepino.

Nutrition

• 250 Calories
 
• 15g Carbohydrates
 
• 13g Fat
 
• 22g Protein

Notes

El plato completo tiene unas 250 Kcal, de las que 15 gr son hidratos, 22 gr son protes y 13 gr grasas.