Cookie rellena en airfryer

Cookie rellena en airfryer

 (1 votos, promedio: 4,00 de 5)

 By Olga Cuadrado – Serves: 1

 Prep Time: 10 – Cooking Time: 10 – Total Time: 20

Una cookie americana con su relleno lava hecho en airfryer

Ingredients

• 20 gr mantequilla fundida.
• 25 gr eritritol.
• 20 gr leche desnatada.
• 50 gr harina de avena.
• 1 cucharada de pasta de vainilla.
• 1 cucharadita de polvo de hornear.
• 1 onza choco 85%.
• Chips choco 85% para decorar.

Instructions

1

En un bowl mezclamos la mantequilla con la vainilla, el eritritol y la leche hasta integrar bien.

2

Combina la harina y la levadura. Tamizala encima de la mezcla de la mantequilla y amasa hasta integrar.

3

Divide la masa en dos partes iguales, haz una bola cada una y aplana. Pon la onza en el centro de una, tapa con la otra y aprieta para sellar. Decora con chips.

4

Precalentamos la airfryer según su programa, metemos la cookie y hacemos a 180 grados durante 5 min.

Nutrition

• 414 Calories
 
• 33g Carbohydrates
 
• 27g Fat
 
• 9g Protein

Notes

Tiene 414 Kcal de las cuales 33 gr son hidratos, 9 protes y 27 grasas, así que… ojito… si no es algo como para lo mío ahora, mejor dividir para dos (veces o personas).