Pastel de cebolla y queso

 

Pastel de cebolla y queso

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 By Olga Cuadrado – Serves: 4

 Prep Time: 10 – Cooking Time: 25 – Total Time: 35

Si te gusta el queso, esta receta la tienes que probar... Y ponle bien de nueces!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ingredients

• 225 gr de queso crema light.
• 750 gr cebolla.
• 1 huevo.
• 65 gr de queso azul.
• 10 nueces.

Instructions

1

Precalentamos el horno a 180 grados con calor arriba y abajo.

2

Ponemos una sartén al fuego medio. Cortamos la cebolla en brunoise grande. Echamos un poco de aceite a la sarten en el caso que queramos y vertemos la cebolla. Pochamos hasta que se ablande.

3

Incorporamos el queso crema y el huevo y removemos bien hasta integrar. Cortamos unos cubos pequeños del queso azul y reservamos, el resto lo incorporamos a la sarten y mezclamos hasta integrar.

4

Pasamos la crema a nuestro molde y ponemos por encima los cubos de queso azul reservados y las nueces partidas de forma grosa.

5

Horneamos 25 minutos.

Nutrition

• 250 Calories
 
• 25g Carbohydrates
 
• 14g Fat
 
• 10g Protein

Notes

La fuente en total tiene 1000 Kcal de las cuales 100 gr son hidratos, 38 gr son protes y 54 gr son grasas. La podemos dividir en 4 raciones bien majas y cada una contaría con 250 Kcal, 25 gr de hidratos, 10 gr de proteínas y 14 gr de grasas.