Manzanas Hasselback

Manzanas Hasselback

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 By Olga Cuadrado – Serves: 3

 Prep Time: 10 – Cooking Time: 20 – Total Time: 30

Una combinación espectacular que no sabes como catalogar: primero o postre

Ingredients

• 1,5 manzanas.
• 10 rodajas de queso de cabra de unos 12 gr.
• 30 gr sirope de arce sin azúcar.
• 20 gr nueces.

Instructions

1

Partimos las manzanas por la mitad y las descorazonamos.

2

Hacemos cortes transversales en forma de V intentando no llegar a traspasar, 3 en cada mitad de manzana.

3

Metemos en cada corte una rodaja de queso de cabra.

4

Lo ponemos en una fuente, le echamos el sirope por encima y añadimos las nueces picadas de forma grosa.

5

Horneamos 20 minutos a 190 grados.