Base de pizza de garbanzo

 

Ingredients

• 100 gr de harina de garbanzo.
• 100 gr de agua.
• Sal.
• Especias.
• 100 gr de tomate rallado.
• 60 gr de pimiento asado en tiras.
• 120 gr de guisantes.
• 40 gr de queso rallado.

Instructions

1

Ponemos la harina, el agua, la sal y las especias a nuestro gusto en un bowl, integramos hasta obtener una masa. En nuestra bandeja de horno ponemos un papel sulfurizado y volcamos la masa en el mismo. Extendemos con ayuda de una cuchara dando forma y dejando finita.

2

Horneamos a 180 grados por un lado, sacamos, damos la vuelta y horneamos otros 5 minutos.

3

Sacamos, ponemos nuestros toppings y horneamos 10-15 minutos a la misma temperatura.

Nutrition

• 559 Calories

Notes

La pizza total con esos toppings tiene un total de 559 Kcal aproximadamente