Trufas de mazapán rollo de canela

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 By Olga Cuadrado – Serves: 7

 Prep Time: 5

Ingredients

• 70gramos crema de anacardos
• 80 gramos harina de almendras
• 35 gramos sirope de arce Joseph’s s/a
• Pizca de sal
• ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• Mezcla para cubrirlas:
• 15 gramos eritritol normal
• 5 gramos de canela

Instructions

1

Tan fácil como mezclar los ingredientes y dejar reposar en la nevera 1h la masa antes de hacer bolitas.

2

Cuando las tengas, pásalas por el “rebozado” de eritritol y canela.

Nutrition

• 140 Calories
 
• 5g Carbohydrates
 
• 12g Fat
 
• 4g Protein

Notes

A mi me han salido 7 trufas de unos 26 gr cada una, cada una tendría unas 140 Kcal de las cuales 4gr son proteínas, 5 gr son hidratos y 12 gr son grasas.