Natillas de chocolate y naranja al microondas

Natillas de chocolate y naranja al microondas

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 By Olga Cuadrado – Serves: 3

 Prep Time: 5 Total Time: 5

un desayuno, merienda o postre fresquito en la nevera esperando para ser disfrutado y encima en una versión saludable y sin nada de azúcar y tan baja en carbohidratos, ya que no se utiliza harina, solo el huevo como espesante.

Ingredients

• 50 gr de pasta de dátil.
• 15 gr. de cacao en polvo.
• 2 Huevos talla L.
• 200 Gr de leche desnatada.
• Ralladura de 1/2 Naranja.

Instructions

1

En un bowl apto para microondas batimos los huevos, la leche y la ralladura de naranja. Llevamos al micro a máxima potencia durante 4 minutos. Estaremos pendiente y si vemos que subo mucho paramos para que baje y luego continuamos.

2

Una vez hecho, añadimos el cacao y el dátil y batimos con la batidora hasta integrar bien. Rápidaente lo pasamos a los vaos porque espesa enseguida. Dejamos enfriar a temperatura ambiente y luego conservamos en la nevera.

Nutrition

• 150 Calories

Notes

Me han salido 3 uds con un total de unas 450 Kcal, así que cada vasito, sin el topping, tendría unas 150 Kcal