Pan de pita a la sartén

Pan de pita a la sartén

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 By Olga Cuadrado – Serves: 2

 Prep Time: 1 – Cooking Time: 5 – Total Time: 6

Rápido, fácil y sin amasados, levados y cosas de esas, que sabéis no me gustan nada... Pero con un resultado espectacular

Ingredients

• 45 gr de harina de garbanzo.
• 35 gr de almendra molida.
• 100 gr de claras.
• Sal al gusto.

Instructions

1

En un bowl mezclas todos los ingredientes hasta que estén integrados y sin grumos.

2

Si te hace falta, engrasa la sartén con un poco de hacerte, vierte la mitad de la masa, cuando veas que este medio cuajada dale la vuelta y sella por el otro lado. Repite con la otra mitad de la masa.

3

Abre los panes a la mitad, tuesta si quieres y rellena como más te guste, yo lo he hecho con: mahonesa baja en calorías, dos lonchas de queso proteico, una lata de atún al natural y 1/4 de aguacate.

Nutrition

• 220 Calories

Notes

La masa total tiene 446 Kcal así cada pan tendría unas 220 Kcal aproximadamente. Del total, 28 gr son proteínas, 34 gr son hidratos y 21 gr son grasas.