Bizcocho de yogurt y arandanos al microondas

Bizcocho de yogurt y arandanos al microondas

 (Ninguna valoración todavía)

 By Olga Cuadrado – Serves: 6

 Prep Time: 1 – Cooking Time: 5 – Total Time: 6

Un gran clásico realizado en el microondas para no tener que renunciar a un desayuno esponjosa durante la época complicada del calor

Ingredients

• 2 huevos talla L.
• 125 gr de yogurt natural 0%.
• 60 gr de harina de avena.
• 30 gr de harina de almendra.
• 16 gr de polvo para hornear.
• 80 gr de arándanos.
• 2 gr de aceite de coco.
• 40 gr de pasta de dátil.
• 18 gr de zumo de limón.

Instructions

1

Pon todos los ingredientes, excepto los arándanos, en tu triturador de alimentos hasta conseguir una masa fina y sin grumos.

2

Incorpora los arándanos al vaso, mezcla con ayuda de una espátula y vierte la masa a un molde pequeño apto para microondas. Cocina 5' a 800w.

Nutrition

• 137 Calories

Notes

Por mi molde, me salen 6 raciones y cada una contaría con 137 Kcal. si te gustan las raciones mas amplias y lo divides en 4 tendría un aporte de 206 Kcal