Ingredients
- Capa 1:
- 100 gr de queso de untar.
- 20 gr de leche desnatada.
- 5 gr de esencia de vainilla.
- Capa 2:
- 20 gr de crema de anacardo.
- 30 gr de dátil.
- 40 gr de café.
- Capa 3:
- 30 gr de aguacate.
- 30 gr de dátil.
- 10 gr de cacao en polvo.
Instructions
1Capa 1: integramos todos los ingredientes con ayuda de unas varillas y pasamos al molde. Llevamos al congelador hasta que endurezca.
2Capa 2: integramos todos los ingredientes con ayuda de un tenedor y siempre y cuando el dátil esté en pasta, si no, con un procesador de alimentos. Sacamos el molde del congelador y ponemos por encima. Volvemos a llevar al congelador hasta que endurezca.
3Capa 3: integramos todos los ingredientes con ayuda de un tenedor y siempre y cuando el dátil esté en pasta, si no, con un procesador de alimentos. Sacamos el molde del congelador y ponemos por encima. Volvemos a llevar al congelador hasta que endurezca.
Notes
A mi me han salido 3 unidades y cada una tiene 184 Kcal aproximadamente
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