Gofres de chocolate

Gofres de chocolate

 (Ninguna valoración todavía)

 By Olga Cuadrado – Serves: 3

 Prep Time: 5 – Cooking Time: 17 – Total Time: 22

Un gran clásico en su versión chocolateada y hechos al horno

Ingredients

• 100 gr de claras.
• 1 huevo talla L.
• 10 gr de peanutella.
• 50 gr de harina de avena.
• 50 gr de plátano machacado.
• 40 gr de leche.
• 10 gr de cacao puro en polvo.
• 4 gr de levadura.
• 2 gr de esencia de vainilla.

Instructions

1

Ponemos en un bowl amplio las claras y el huevo y batimos hasta que espumen. .

2

Echamos el resto de ingredientes y mezclamos bien hasta que se integren, sobre todo los grumos de la harina y el cacao.

3

Repartimos en el molde del gofre para el horno la masa y llevamos al horno precalentado a 210 grados durante 17 minutos.

4

Sacamos, atemperamos, desmoldamos y ponemos por encima los toppings que queramos.

Nutrition

• 157 Calories

Notes

A mi me han salido tres unidades (1 lo he congelado para otro día bien envuelto en film) y cada uno tiene aproximadamente 157 Kcal.