Pizza con base de soja texturizada

Pizza con base de soja texturizada

 (1 votos, promedio: 5,00 de 5)

 By Olga Cuadrado – Serves: 1

 Prep Time: 1 – Cooking Time: 20 – Total Time: 21

Una pizza muy rápida de hacer, que sacia mucho y muy ajustada en calorías

Ingredients

• 50 gr de soja texturizada.
• 200 gr de caldo de pollo.
• 4 lonchas de jamón serrano.
• 100 gr de tomate rallado.
• 40 gr de queso rallado.

Instructions

1

Ponemos la soja a remojo con el caldo durante 30 minutos. Pasado el tiempo escurrimos y pasamos al vaso de la batidora y picamos bien hasta que quede una pasta. En nuestra bandeja de horno ponemos un papel sulfurizado y pasamos la masa dándole forma redonda.

2

Llevamos al horno precalentado a 200 grados durante 20 minutos. Sacamos y ponemos nuestros toppings y volvemos a meter durante otros 10 minutos.

Nutrition

• 385 Calories
 
• 20g Carbohydrates
 
• 11g Fat
 
• 52g Protein

Notes

Sale para una persona y la mía tiene 385 Kcal (recordad que dependerá de los toppings que pongáis), de los cuales 52 gr son proteínas, 20 gr son hidratos y 11 gr son grasas.