martes, 20 de enero de 2026

Bombas de calabaza y garbanzos


Bombas de calabaza y garbanzos

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 By Olga Cuadrado  Serves: 7
 Prep Time: 5  Cooking Time: 15  Total Time: 20

Rápidas, fáciles, deliciosas y super versátiles.

Ingredients

  • 200 gr de garbanzos cocidos.
  • 125 gr de puré de calabaza cocida.
  • 2 Mini Babibel.
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo.
  • 1 cucharadita de ajo en polvo.

Instructions

1

Precalentamos el horno a 180 grados y ponemos una hoja de papel sulfurizado en la bandeja.

2

Procesamos los garbanzos hasta hacerlos un puré fino como mas fácil nos sea, y pasamos a un bowl. Añadimos el puré de calabaza y las especias y lo removemos bien hasta que quede todo integrado.

3

Partimos los quesitos en 4 cuartos.

4

Hacemos bolas con la masa (yo de 50 gr cada una, ponemos un trozo en el centro y boleamos hasta dejar otra vez con forma de bola. Pasamos a nuestra bandeja. Hacemos igual hasta acabar la masa.

5

Horneamos durante 15 minutos, si queréis poder dar la vuelta a las bombas a la mitad de horneado para que se doren por todos lados.

Nutrition

  • 50 Calories

Notes

A mi me han salido 7 unidades y cada una tendría 50 Kcal aproximadamente

 

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