Pay de manzana

Pay de manzana

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 By Olga Cuadrado – Serves: 2

 Prep Time: 5 – Cooking Time: 10 – Total Time: 15

Increíble pero cierto, la versión saludable de uno de los bollos del desayuno de McDonalds

Ingredients

• 2 rebanadas de pan de sandwich.
• 1/2 manzana asada.
• 2 claras
• 1 cucharadita de vainilla.
• 1 cucharadita de canela.
• chorrito de leche desnatada.

Instructions

1

Si no tienes la manzana asada pica la media manzana en cubitos, se pone al sartén con vuestro endulzante y canela, y un poquitito de aceite. Dejar que se “caramelice”.

2

Toma el pan y pasa un rodillo para aplanarlo.

3

Sirve una cucharada del relleno y sella los bordes con un tenedor para que no se salga y darle más aspecto de Pay.

4

En un plato mezcla las claras, vainilla, leche y canela. Sumerge cada pay hasta que quede bien impregnado por todos lados y pasa a una bandeja de horno con papel sulfurizado.

5

Hornea a 200C por 10 minutos.

Nutrition

• 100 Calories

Notes

Cada unidad tendría 100 Kcal... Impresionante, verdad?